2017年8月

豆知識 ビタミンＫとは? ビタミンＫは、正常な血液の凝固を促す脂溶性ビタミンである。ビタミン Ｋには緑黄色野菜 [...]

豆知識 ビタミンＥとは? ビタミンＥは、がんを防ぎ老化を抑制するビタミンとして近年注目されて いる脂溶性ビタミ [...]

豆知識 ビタミンＤとは? ビタミンＤは、体内でのカルシウムやリンの吸収を調節し、骨・歯の発達 と成長に不可欠な [...]

豆知識 ビタミンＣとは? ビタミンＣはコラーゲンの生成に不可欠な水溶性ビタミンで、風邪の予防 から癌予防まで近 [...]

豆知識 パントテン酸とは? パントテン酸はビタミンＢ５とも呼ばれ、他のビタミンＢ群同様、糖質・ 脂質・たんぱく [...]

豆知識 ナイアシンとは？ ナイアシンは別名ビタミンＢ３と呼ばれ、糖質・脂質・たんぱく質の代謝 に不可欠なビタミ [...]

豆知識 ビタミンＢ１２とは？ ビタミンＢ１２は、植物性の食品には含まれていないビタミンである。ビ タミンＢ１２ [...]

豆知識 ビタミンＢ６とは ビタミンＢ６は、アミノ酸代謝に必須のビタミンである。食生活の欧米化に伴い、タ ンパク [...]

豆知識 処暑という言葉ですが「処」とは止まると言う意味で、つまり 「ようやく暑さが収まり、和らいでくる頃」を意 [...]

豆知識 ビタミンＢ２とは ビタミンＢ２は酸化還元酵素の補酵素（＝体の中で物質の代謝に関与する酵素を活性化する働 [...]